Печенье из овсяных отрубей

Печенье из овсяных отрубей отлично подходит для перекуса. Даже одно печенье хорошо утоляет голод и заряжает энергией. К тому же это овсяное печенье очень полезно из-за того, что в нем применяются отруби, а не хлопья или, тем более, мука.

	Для того, чтобы приготовить печенье из овсяных отрубей (14 штук) мне понадобилось: отруби овсяные – 250 г изюм – 60 г курага – 60 г яйца – 1 шт. яблочное пюре – 1 банка (100 г) масло растительное – 60 г молоко – 110 мл арахис соленый – 50 г сахар – 6 чайн. ложек корица – 1-2 чайн. ложки
	Арахис порежьте на более мелкие куски.
	Курагу и изюм порежьте.
	Если изюм и курага суховаты, то залейте их кипятком на некоторое время для размягчения.
	В миске соедините арахис, яйцо и яблочное пюре.
	Влейте растительное масло.
	Если вы будете использовать таблетки сахарозаменителя, то измельчите их.
	Добавьте сахар. Из сухофруктов слейте воду. Добавьте изюм и курагу в миску.
	Засыпьте овсяные отруби.
	Влейте молоко. Перемешайте.
	Оставьте смесь минут на 10, для того, чтобы отруби впитались.
	Мокрым руками сформируйте шарик, затем расплюсните его и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
	Каждое печенье посыпьте корицей, либо корицу добавьте в саму смесь при замешивании.
	Поставьте в разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут. Переверните. Посыпьте печенье корицей. Поставьте запекаться еще на 7 минут.
	Печенье из овсяных отрубей готово. Приятного вам аппетита! Жду ваши отзывы и фотографии овсяных печений, приготовленных по этому рецепту. Буду вам очень признательна, если поделитесь этим рецептом со своими друзьями в социальных сетях. Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! Жду вас снова!