Паштет из семги со сливочным сыром

DSC00112 (1) Паштет из семги можно намазать на хлеб или тосты из хлеба. А если этим паштетом наполнить тарталетки, украсив красной икрой, то получится очень вкусная и красивая праздничная закуска.
DSC00067 (1) Для того, чтобы нам приготовить Паштет из семги со сливочным сыром, нам понадобится:
Тарелка стейк семги – 500 г
Тарелка сыр сливочный/творожный – 220 г
Тарелка масло сливочное – 60 г
Тарелка сок лимона – 1/2 шт.
Тарелка соль, перец, приправы для рыбы
DSC00073 (1) Стейк семги обжарьте на сковороде на минимальном количестве растительного масла с каждой стороны примерно по 4-5 минут. Если у Вас стейки тонкие, то жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны.
DSC00077 (1) Стейк выложите на бумажное полотенце для того, чтобы впитался лишний жир.
DSC00081 (1) Отделите филе рыбы от костей.
DSC00084 (1) К филе рыбы добавьте сок лимона.
DSC00087 (1) Посолите, поперчите по вкусу или добавьте приправу для рыбы.
DSC00091 (1) Положите сливочный (творожный) сыр.
DSC00093 (1) Добавьте размягченное сливочное масло.
DSC00097 (1) Взбейте блендером до однородности.
DSC00101 (1) Выложите паштет в форму, накройте ее пищевой пленкой или крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов до застывания.
DSC00112 (1) Приятного Вам аппетита!

Друзья, Вы можете поделиться пошаговым фото-рецептом блюда Паштет из семги со сливочным сыром в социальных сетях, нажав на кнопочки ниже. Я с нетерпением жду Ваши комментарии и фотографии паштета, который Вы приготовили сами по этому рецепту. Спасибо!

Summary
recipe image
Recipe Name
Паштет из семги со сливочным сыром
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *