Свинина тушеная в пиве

Свинина тушеная в пиве

Свинина тушеная в пиве – один из классических рецептов тушения мяса. После приготовления мясо сохраняет лёгкий солодовый запах и получается пикантно-горьковато-островатым на вкус. Алкоголь пива весь испаряется, так что, «непьющим» нечего боятся.

Паста с индейкой в томатном соусе

Паста с индейкой в томатном соусе

Сегодня наш рецепт — это паста с индейкой в томатном соусе, причем, в классическом итальянском исполнении с использованием традиционных ингредиентов: пармезана, базилика, оливкового масла и пряных итальянских трав.