Стейк лосося на гриле

стейк лосося на гриле Пикантное и легкое блюдо, особенно хорошо подходит для летнего ужина, а ложечка икры придаст ощущение праздника.
стейк лосося на гриле (2) Чтобы приготовить Стейк лосося на гриле (2 порции) нам понадобится:
Тарелка стейк лосося – 2 шт.
Тарелка приправа для рыбы
Тарелка соевый соус
Тарелка икра красная – 2 чайн. ложки
Для соуса:
Тарелка сливки 20%
Тарелка йогурт
Тарелка сыр Дор Блю/ с плесенью
Тарелка укроп
P1090861 (1) (1) Стейки лосося промыть, натереть приправой для рыбы и полить небольшим количеством соевого соуса
P1090872 (1) (1) Выложить лосось на решетку гриля. У нас гриль встроен в духовку газовой плиты.
Совет для ленивых: поставьте снизу решетки противень и накройте его фольгой, – тогда его не придется мыть. Если Вы фольгу положите блестящей стороной вверх, то от нее будет отражаться тепло и рыбка приготовится быстрее.
P1090884 (1) (1) Каждую сторону готовить около 5-7 минут, это зависит от плиты и гриля.
Главное — не передержать, иначе лосось будет не очень нежен и суховат.
соус для рыбы или птицы на основе сыра с плесенью (1) Пока лосось готовится займемся соусом. Подробно как приготовить соус смотрите на этой страничке Клуба Лакомки.
стейк лосося на гриле Готовый стейк лосося выложить на тарелку, полить соусом и сверху положить ложечку красной икры. А если в качестве гарнира Вы приготовите легкий салатик из свежих овощей «Вкусный», то получится прекрасный обед или ужин для Ваших любимых.
Приятного Вам  аппетита!

Если Вам понравился рецепт Стейк лосося на гриле, то Вы можете поделиться им со своими друзьями в социальных сетях:

Summary
recipe image
Recipe Name
Стейк лосося на гриле
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.