Котлеты с помидорами и сыром в духовке

котлеты с помидорами и сыром в духовке Симпатичные котлеты под “шапочкой” из лука, помидора и золистого сыра. К таким котлетам подойдет любой гарнир.
DSC00081 (1) Для того, чтобы приготовить Котлеты с помидорами и сыром в духовке, нам понадобится:
Тарелка фарш мясной или куриный – 350 г
Тарелка лук репчатый – 1,5 шт. (1 + 0,5 шт.)
Тарелка помидоры – 1-2 шт.
Тарелка сыр – 100 г
Тарелка майонез – 1 ст. ложка
Тарелка соль, перец черный молотый
Тарелка растительное масло – для смазывания
DSC00084 (1) Порежьте мелко один репчатый лук. Соедините лук с любым мясным фаршем. У меня сегодня экзотический –  фарш из оленины. Посолите и поперчите.
DSC00088 (1) На противень положите бумагу для запекания. Смажьте ее небольшим количеством растительного масла. Сформируйте из фарша плоские круглые котлеты.
DSC00091 (1) Смажьте котлеты небольшим количеством  майонеза, если Вы используете постный фарш. Если фарш у Вас жирный, например, свиной или свинина с говядиной, то можно не использовать в этом блюде майонез. Хотя, чем жирнее, тем вкуснее, но это может отложиться на бочках и животике Улыбка.
DSC00094 (1) Половину репчатого лука порежьте очень тонкими кружками. Положите на сформированные мясные кругляшки из фарша.
DSC00096 (1) Помидоры порежьте кольцами. Положите на луковые кольца. Посолите немного.
DSC00098 (1) Сыр порежьте на прямоугольники и уложите на помидоры.
Поставьте в разогретую до 190 градусов духовку и запекайте минут 50.
Следите, все зависит от духовки.
котлеты с помидорами и сыром в духовке Подавайте с любимым гарниром. Сюда подойдет и картошечка пюре, и картошка жареная, и рис, и гречка, и свежие овощи.
Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился пошаговый фото-рецепт блюда Котлеты с помидорами и сыром в духовке, то, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях. Вы можете оставить комментарий к этому блюду, а также прикрепить фото котлет, приготовленных Вами.

Summary
recipe image
Recipe Name
Котлеты с помидорами и сыром в духовке
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 6 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.