Котлеты куриные с отрубями

	Предлагаю Вам попробовать ароматные куриные котлеты в диетическом варианте.
	Для того, чтобы приготовить Котлеты куриные с отрубями (10 котлет), нам понадобится: фарш куриный – 600 г лук репчатый – 1/2 шт. чеснок – 3-5 зубчиков (по вкусу) яйцо куриное – 1 шт. укроп растительное масло – 1 ч. ложка отруби овсяные или пшеничные – 2 ст. ложки вино белое сухое – 150 мл
	Измельчите лук, чеснок и укроп с помощью блендера.
	Добавьте в фарш яйцо, и смесь из блендера. Перемешайте.
	Добавьте отруби. Всё тщательно перемешайте.
	Сковороду смажьте небольшим количеством растительного масла. С помощью столовой ложки сформируйте котлеты.
	Обжарьте до золотистой корочки 1-2 минуты с одной стороны и 1-2 минуты с другой.
	Котлеты выложите в форму для запекания и влейте вино. Вместо вина можно добавить бульон. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Когда вино закипит запекайте котлеты еще 10-15 минут .
	Приятного аппетита!