Кабачки с курицей По-итальянски

Легкое ароматное блюдо. Кабачки получаются снаружи размягченными, а внутри хрустящими. Подавайте кабачки с курицей по-итальянски со сметаной, она идеально подходит к этому блюду.

	Для приготовления блюда Кабачки с курицей По-итальянски (2 порции) мне понадобилось: филе куриной грудки – 1 шт. (270 г) кабачок – 1 шт. (430 г) чеснок – 6 зубчиков помидоры черри – 5 шт. базилик зеленый свежий — пучок оливковое масло соль, перец черный сметана
	Куриное филе порежьте пластинками.
	Кабачок разрежьте кольцами толщиной 4 сантиметра. Далее каждое кольцо разрежьте на 6-8 треугольников.
	Помидоры черри порежьте пополам.
	Чеснок нарежьте средними кусками.
	На растительном масле на сковороде слегка обжарьте чеснок, перемешивая.
	Добавьте курицу и слегка обжарьте кусочки, не пересушивая их.
	Добавьте кабачки. Слегка обжарьте. Снаружи они должны размягчиться, а внутри остаться сыроватыми и хрустящими.
	В конце приготовления добавьте помидоры черри и прогрейте их немного. Посолите и поперчите.
	Выключите огонь. Перед самой подачей добавьте зеленый базилик, порванный руками.
	Обязательно подавайте со сметаной. Приятного вам аппетита! Вы можете написать отзыв и прикрепить фотографию блюда, которое получилось у вас по этому рецепту. Буду вам признательна, если поделитесь этим рецептом со своими друзьями в социальных сетях. Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! Жду вас снова!