Греческий соус Дзадзики

DSC00036 — копия (2) (1)

Этот соус  впервые я попробовала на отдыхе в Греции. Воспоминания о лете и солнышке можно возобновить в любое время года, приготовив свежий соус под названием Дзадзики, который хорошо сочетается и с рыбными, и с мясными, и с овощными блюдами.

DSC00003 (1) Для того, чтобы приготовить Греческий соус Дзадзики, нам понадобится:
Тарелка йогурт греческий – 200 г
Тарелка огурец среднего размера или большой – 1 шт.
Тарелка чеснок – 1 зубчик
Тарелка укроп
Тарелка оливковое масло – 1 ст. ложка
Тарелка соль, перец черный молотый
DSC00005 (1) Укроп мелко нарежьте.
DSC00007 (1) Огурец очистите, протрите на терке. Отожмите сок. Огуречный сок нам не понадобится в рецепте.
DSC00025 (1) В миске соедините йогурт, огурец и чеснок, пропущенный через пресс.
DSC00028 (1) Добавьте укроп.
DSC00031 (1) Влейте оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно взбейте соус в миксере или рукой. Поставьте в холодильник охлаждаться.
DSC00036 — копия (2) (1) Греческий соус Дзадзики готов!

Приятного Вам аппетита!

Буду очень признательна, если Вы поделитесь пошаговым фото-рецептом блюда Греческий соус Дзадзики со своими друзьями в социальных сетях. Для этого нажмите на кнопочки социальных сетей ниже.

Очень жду Ваши отзывы и фотографии Вашего японского соуса Дзадзики, приготовленного по этому рецепту, либо что-либо изменив в нем.

Спасибо, что посетили кулинарный блог Клуб Лакомки! С радостью, жду Вас снова!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.