Сытное, незамысловатое, но вкусное блюдо объединит всех за обеденным столом. | |
фарш говяжий – 600 г томаты – 1 кг лук репчатый – 1 шт. лук порей – 1 шт. чеснок – 2-3 зубчика кориандр – 1 ч. ложка розмарин – 1 ч. ложка лапша – 350 г соль, перец растительное мало зелень |
|
Слегка обжарьте говяжий фарш. | |
Добавьте в фарш мелко порезанный репчатый лук, обжарьте. | |
Мелко порезанный чеснок. Обжарьте, перемешивая, в течение 1 минуты. | |
Добавьте к фаршу томаты, перемешайте. У меня томаты из упаковки – очищенные и в соку. Если Вы используете обычные помидоры, то снимите с них кожуру, порежьте, добавьте немного бульона и тушите в нем. |
|
Приправы, соль и перец, перемешайте. Закройте крышкой и тушите около 30 минут. |
|
Отварите лапшу так, как указано на упаковке, но на 1 минуту меньше. Выложите отваренную лапшу к говядине с томатами. |
|
Добавьте нарезанный кружочками лук-порей, перемешайте и готовьте еще 2 минуты под закрытой крышкой. | |
Приятного аппетита! |
Если Вам понравился рецепт Лапша с говядиной и помидорами, то Вы можете поделиться им со своими друзьями в социальных сетях:
Оцените рецепт
Лапша с говядиной и помидорами
Средний балл
2 Review(s) Based on