Гороховый суп с охотничьими колбасками

гороховый суп с охотничьими колбасками

Густой питательный суп яркого солнечного цвета с изумительным ароматом.

гороховый суп с охотничьими колбасками (3) Для того, чтобы приготовить Гороховый суп с охотничьими колбасками, нам понадобятся следующие продукты:
Тарелка горох колотый шлифованный – 300 г
Тарелка картофель – 500 г
Тарелка морковь – 1 шт. (170 г)
Тарелка лук репчатый – 1 шт.
Тарелка бекон – 200 г
Тарелка колбаски охотничьи полукопченые – 350 г
Тарелка лавровый лист –2-3 шт.
Тарелка соль, перец черный молотый
DSC00007 (1) Репчатый лук мелко порежьте.
DSC00009 (1) Морковь натрите на крупной терке.
DSC00013 (1) Порежьте бекон и обжарьте его.
Я обжариваю в казане, где и буду продолжать варить суп.
DSC00015 (1) Порежьте охотничьи колбаски. Добавьте их к бекону.
DSC00019 (1) Обжаривайте до тех пор, пока не выделиться достаточное количество жира для обжарки лука и моркови.
DSC00021 (1) Добавьте репчатый лук и морковь.
DSC00024 (1) Обжарьте.
DSC00030 (1) Влейте 2,5 литра кипяченой воды и доведите до кипения.
DSC00032 (1) Горох промойте и добавьте в суп. Варите на среднем огне 40 минут.
DSC00036 (1) Картофель очистите и порежьте на небольшие кубики. Добавьте в суп. Варите 10 минут.
Посолите, поперчите, положите лавровый лист и варите еще 10 минут.
гороховый суп с охотничьими колбасками Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился рецепт Гороховый суп с охотничьими колбасками, то, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях, нажав на кнопочки ниже.

Summary
recipe image
Recipe Name
Гороховый суп с охотничьими колбасками
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.