Жареные драники из картофеля с чесноком

драники картофельные белорусские Драники – это блюдо белорусской кухни, представляющее собой картофельные оладьи, — нежные внутри и с хрустящей корочкой снаружи.
Драники отлично сочетаются со сметаной.
драники картофельные белорусские (3) Для того, чтобы приготовить блюдо Жареные драники из картофеля с чесноком, нам понадобится:
Тарелка картофель – 1 кг
Тарелка яйца – 1-2 шт.
Тарелка мука – 2 ст. ложки
Тарелка чеснок – 3-5 зубчиков
Тарелка растительное масло
Тарелка соль, перец
IMGP1685 (1) Картофель очистите, натрите на крупной терке и слейте образовавшийся картофельный сок.
Добавьте муку.
IMGP1689 (1) Чеснок, выдавленный через пресс.
IMGP1692 (1) Яйца.
Посолите, поперчите по вкусу и перемешайте.
IMGP1694 (1) Смесь выложите на сковороду с разогретым растительным маслом с помощью столовой ложки, чуть прижимая, чтобы получились оладьи.
IMGP1700 (1) Обжарьте до золотистой корочки, затем переверните на другую сторону.
IMGP1710 (1) Выложите драники на тарелку с салфетками или бумажное полотенце для впитывания лишнего масла.
драники картофельные белорусские Подавайте драники горячими со сметаной.

Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился пошаговый фото-рецепт блюда Жареные драники из картофеля с чесноком, то Вы можете поделиться им со своими друзьями в социальных сетях. Вы можете оставить свой комментарий к этому рецепту, а также прикрепить фото драников, которые Вы приготовили сами по этому рецепту.

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Драники картофельные Белорусские
Published On

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *