Зеленый борщ с курицей и щавелем

Зеленый борщ с курицей и щавелем

Зеленый борщ (или по-другому — зеленые щи или щавелевый суп) имеет легкий приятный кисловатый вкус. Его можно готовить с разным мясом или вообще без него – всё равно он получится очень вкусным! Главное, при подаче, не забудьте сметану – она идеально подходит к этому летнему супчику!

Шотландский суп Кок-а-лики

Шотландский суп Кок-а-лики

Несмотря на то, что рецепт шотландский, продукты в нем  используются простые и доступные. Суп получается насыщенным и питательным и может заменить полноценный обед. Готовится очень просто, но требуется время.

суп из говядины с овощами

Суп из говядины с овощами

Сытный и полезный густой суп из говядины с овощами: репой, цукини, морковью и болгарским перцем с очень ароматным бульоном. Наши предки готовили этот суп в печи: все крупно нарезали, укладывали в котелок и томили всю ночь, а к обеду было готово блюдо, которое заменяло и первое, и второе.