Яйцо Пашот в пищевой пленке

Яйцо Пашот в пищевой пленке

Яйца пашот – это яйца, сваренные в воде без скорлупы. Белок становится плотным, а желток остается кремовым. Чтобы яйца пашот приготовить по традиционной технологии потребуется немало навыков. Но можно облегчить приготовление — использовать пищевую пленку.

Яичница Ромашка из сосисок

Яичница Ромашка из сосисок

Если Вы подадите такой позитивный завтрак, то не только утро будет добрым, но и весь оставшийся день!  Этим блюдом можно порадовать любимую жену, девушку или маму не только на Международный Женский день 8 марта, но и в любой другой.

Ёка — лаваш с яйцом и сыром

Ёка – считается блюдом кавказской кухни, идеально подходит для завтрака. В основе блюда лежат лаваш и яйцо, а добавки можно использовать любые – мясо, грибы, сыр, помидоры, перец болгарский, маринованные огурчики…

Яичница с помидорами и болгарским перцем

Яичница с помидорами и болгарским перцем

Сейчас в магазинах продаются силиконовые формы для приготовления яичниц различных конфигураций. Я предлагаю в качестве такой формы использовать болгарский перец. Преимущество – эту форму можно есть, в отличие от силиконовой!

Глазунья с сыром

Яичница – самая удачная еда для начала дня. Яйцо – продукт, богатый ценнейшим пищевым продуктом – белком, а также витаминами, протеинами, микроэлементами. Глазунья – яичница, при приготовлении которой желтки не размешиваются и остаются в виде желтых глазок на белом фоне.