жареный молодой картофель

Жареный молодой картофель

Это простое и вкусное блюдо знакомо практически каждому. Вкус свежей, только что приготовленной молодой картошки с укропом и сливочным маслом практически невозможно забыть. Чем мельче будет картофель, тем вкуснее получится блюдо.

Тефтели из мясного фарша с сыром

Тефтели из мясного фарша с сыром

Очень вкусное домашнее блюдо. Прекрасно сочетается с любым гарниром. Тефте́ли — блюдо из мясного фарша в виде шариков. Кроме мяса, в состав тефтелей могут входить рис, хлеб, панировочные сухари, лук, различные специи, а также яйца. Тефтели жарят, запекают, готовят на пару или тушат в соусе.

шашлык из индейки на кефире

Шашлык из индейки на кефире

Если у Вас нет возможности приготовить шашлык в лесу или на даче, его можно сделать в домашних условиях на гриле (плита или микроволновая печь с функцией гриль, аэрогриль и т.п.) Для приготовления шашлыка из индейки используется маринад на основе кефира.