Говяжьи ребрышки с картошкой в рукаве
Сытное, брутальное блюдо с пикантным вкусом – медовые говяжьи ребрышки, запечённые в пиве с картофелем и репой.
Гратен из картофеля с беконом
Аппетитное полноценное основное блюдо или шикарный гарнир – картофельный гратен с беконом и хрустящей сырной корочкой. Гратеном называют блюдо, приготовленное в духовке до образования золотистой корочки.
Карныярык
Фаршированные баклажаны по-турецки Карныярык – аппетитное и красивое блюдо. Карныярык обозначает “вспоротый живот” из-за способа его приготовления.
Тушеная говядина с картошкой и помидорами
Блюдо на вкус выше всяких похвал! Ничего сложного в приготовлении, но необходимо запастись терпением, чтобы говядина получилась сочной, разваливающейся на волокна.
Запеканка с овощами и фаршем в духовке
Очень вкусная овощная запеканка с мясным фаршем, поверьте! А не верите – проверьте! Удобно готовить для большой компании. Из указанного количества продуктов получается примерно 10-12 порций.
Стифадо из кролика
Стифадо из кролика (тушеный кролик в томатном соусе с мелкими луковицами) – это традиционное греческое блюдо. Недавно была в Греции и вот решила его приготовить дома.
Как приготовить гамбургер в домашних условиях
Как приготовить гамбургер в домашних условиях? Очень просто! Особенно, если полуфабрикаты для котлет и булочки для бургеров приобрести в магазине. Предлагаю свой рецепт гамбургеров. А Вы можете создать свой идеальный бургер. Хотите — добавляйте сыр, маринованные или соленые огурцы или грибы, свежие помидоры или огурцы, с луком или без.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Аппетитное и питательное блюдо. Многие оценят запеченный картофель с грибами в сметане с ароматом копченых колбасок!
Макароны с фрикадельками в томатном соусе
Сытное и вкусное блюдо для обеда или ужина в семейном кругу.
Манты из рубленной говядины и баранины
Ароматные сочные манты из говядины и баранины, приготовленные в домашних условиях намного вкуснее ресторанных, так как тесто делаем тоньше и начинки не жалеем!
Кролик в сметанном соусе на сковороде
Этот рецепт я увидела в одной телевизионной кулинарной передаче и на следующий день уже готовила кролика в сметанном соусе. Получилось очень вкусно – мясо кролика разварилось и легко отделялось от костей, а соус – это что-то неописуемое! В общем, слюнки текут до сих пор, глядя на фотографию и вспоминая вкус этого блюда
Запеканка из тертого картофеля с фаршем
Домашняя нежная запеканка из тертого картофеля с мясным фаршем под расплавленным сыром поможет накормить всю семью.
Свинина в горшочках с картошкой и грибами
Сытно, вкусно и просто. Мясо и картофель я предварительно не обжариваю, поэтому блюдо получается более диетическим, чем жаркое.
Капуста тушеная с охотничьими колбасками и фасолью
Сытное домашнее блюдо с насыщенным копченым ароматом.
Холодец (студень) из говядины
Для меня холодец – это праздничное блюдо на большую компанию, но вот ранее что-то меня останавливало его приготовить. Как оказалось, холодец (студень) готовить не сложно, просто нужно запастись терпением. Мой первый опыт приготовления студня из говядины оказался удачным – холодец хорошо застыл и получился очень вкусным. Ура! С удовольствием делюсь своим рецептом приготовления холодца из…
Запеченная нога ягненка
Мясо ягненка, приготовленное в рукаве для запекания получается нежным, разваливающимся на волокна. Овощи, пропитанные соком ягненка очень ароматные. Сладковатая тыква идеально дополняет картофель и сочетается с мясом ягненка. Рецепт простой, а результат изумительный!
Голубцы ленивые из фарша с рисом и капустой в духовке
Когда времени мало, хорошо иметь в кулинарной книге быстрые, или как по-другому их называют “ленивые” рецепты приготовления блюд. Кстати, эти ленивые голубцы по вкусу ничем не уступают классическим, то есть тем в которых фарш с рисом заворачивают в капустный лист.
Кролик с медом и овощами
Итальянская кухня. Да, да, в Италии любят и едят то же, что и у нас Вкусное и полезное блюдо. Мед дополняет и раскрывает вкус, так что не забудьте его добавить.
Свинина с овощами и апельсинами в рукаве для запекания
Здесь всё просто – крупно нарезаем овощи и мясо и запекаем в рукаве. Апельсины смягчат брутальность этого блюда
Красная фасоль с фаршем в томатном соусе
Сытное и остренькое блюдо, почти что мексиканское! Подавайте с мексиканской лепешкой тортильей!