Фрикасе из кролика в сметане
Фрикасе – это белое мясо, тушенное в сливочном соусе. Нежное мясо кролика с легким ароматом тимьяна отлично сочетается с рисом, политым белым соусом.
Плов из гречки со свининой
Плов из гречки со свининой – ароматное и питательное блюдо, которое позволит накормить большую семью.
Бефстроганов из говядины с грибами в сливочном соусе
Вкусное сытное мясное блюдо с насыщенным грибным ароматом, которое сложно представить без пикантных маринованных огурчиков.
Овощи со свининой в горшочках
Гювеч – считается блюдом болгарской, молдавской, румынской кухонь из мяса и овощей, приготовленное в горшочке. Мой горшочек с нежной свиной шейкой и обилием полезных овощей. Вкусное блюдо домашней кухни.
Холодец из трех видов мяса
Разварное мясо под ароматным наваристым желе с яркими цветками из моркови и россыпью зеленого горошка. Это холодец! Очень вкусное праздничное блюдо для большой компании.
Котлеты из фарша с капустой и рисом
Безумно вкусные и нежные котлеты из мясного фарша с капустой и рисом в томатно-сметанной заливке. Также эти котлетки можно назвать ленивыми голубцами.
Грузинское блюдо из говядины Чашушули
Чашушули – пряное, острое и очень ароматное блюдо грузинской кухни из говядины или телятины, тушеной с овощами. Из-за длительного тушения мясо становится мягким и сочным.
Свинина Му Шу
Свинина Му Шу – блюдо китайской кухни. Представляю вам свою интерпретацию данного блюда.
Плов по-бухарски или Ош-и-софи
Необычный способ приготовления плова, когда все ингредиенты готовятся по отдельности, а затем, уже почти готовые, женятся в общем казане. Плов получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным.
Шашлык из свинины в красном вине
Ароматный свиной шашлык, маринованный в красном вине.
Кролик тушеный с помидорами в красном вине
Рецепт греческой кухни. Получается очень вкусно при минимальном количестве продуктов.
Долма с мясом
Сочная долма с мясом в мягчайших виноградных листьях с легкой кислинкой. Смесь приправ сделали мясо необыкновенно вкусным. Приправы не забивают вкус, а наполняют блюдо ароматом.
Гречаники с начинкой из яиц
Сытные вкусные котлеты из мясного фарша и гречки с сюрпризом внутри. На гарнир идеально подойдет легкий овощной салат.
Фрикадельки запеченные с картофелем в духовке
Блюдо из разряда – готовим просто, вкусно и из минимального количества продуктов.
Буженина запеченная в пряных травах в фольге
Эта буженина получается ароматной с пряной корочкой. Мясо можно употреблять как в горячем виде, так и охлажденным.
Говяжьи ребрышки с картошкой в рукаве
Сытное, брутальное блюдо с пикантным вкусом – медовые говяжьи ребрышки, запечённые в пиве с картофелем и репой.
Карныярык
Фаршированные баклажаны по-турецки Карныярык – аппетитное и красивое блюдо. Карныярык обозначает “вспоротый живот” из-за способа его приготовления.
Тушеная говядина с картошкой и помидорами
Блюдо на вкус выше всяких похвал! Ничего сложного в приготовлении, но необходимо запастись терпением, чтобы говядина получилась сочной, разваливающейся на волокна.
Запеканка с овощами и фаршем в духовке
Очень вкусная овощная запеканка с мясным фаршем, поверьте! А не верите – проверьте! Удобно готовить для большой компании. Из указанного количества продуктов получается примерно 10-12 порций.
Чатни из яблок
Чатни – индийский соус, оттеняющий вкус основного блюда. Его готовят из фруктов или овощей с добавлением уксуса и специй. Чатни из яблок прекрасно дополнит вкус свининой отбивной.