Запеканка из брокколи и цветной капусты в духовке
Очень нежная и невероятно вкусная запеканка из полезной цветной капусты и брокколи с ароматной грудинкой под золотистой сырной корочкой!
Кролик в сметанном соусе с черносливом
Этот рецепт я увидела в одной телевизионной кулинарной передаче и на следующий день уже готовила кролика в сметанном соусе. Получилось очень вкусно – мясо кролика разварилось и легко отделялось от костей, а соус – это что-то неописуемое! В общем, слюнки текут до сих пор, глядя на фотографию и вспоминая вкус этого блюда
Запеканка из тертого картофеля с фаршем
Домашняя нежная запеканка из тертого картофеля с мясным фаршем под расплавленным сыром поможет накормить всю семью.
Свинина в горшочках с картошкой и грибами
Сытно, вкусно и просто. Мясо и картофель я предварительно не обжариваю, поэтому блюдо получается более диетическим, чем жаркое.
Капуста тушеная с охотничьими колбасками и фасолью
Сытное домашнее блюдо с насыщенным копченым ароматом.
Холодец (студень) из говядины
Для меня холодец – это праздничное блюдо на большую компанию, но вот ранее что-то меня останавливало его приготовить. Как оказалось, холодец (студень) готовить не сложно, просто нужно запастись терпением. Мой первый опыт приготовления студня из говядины оказался удачным – холодец хорошо застыл и получился очень вкусным. Ура! С удовольствием делюсь своим рецептом приготовления холодца из…
Нога ягненка запеченная с овощами в рукаве
Мясо ягненка, приготовленное в рукаве для запекания получается нежным, разваливающимся на волокна. Овощи, пропитанные соком ягненка очень ароматные. Сладковатая тыква идеально дополняет картофель и сочетается с мясом ягненка. Рецепт простой, а результат изумительный!
Голубцы ленивые из фарша с рисом и капустой в духовке
Когда времени мало, хорошо иметь в кулинарной книге быстрые, или как по-другому их называют “ленивые” рецепты приготовления блюд. Кстати, эти ленивые голубцы по вкусу ничем не уступают классическим, то есть тем в которых фарш с рисом заворачивают в капустный лист.
Кролик с медом и овощами
Итальянская кухня. Да, да, в Италии любят и едят то же, что и у нас Вкусное и полезное блюдо. Мед дополняет и раскрывает вкус, так что не забудьте его добавить.
Свинина с овощами и апельсинами в рукаве для запекания
Здесь всё просто – крупно нарезаем овощи и мясо и запекаем в рукаве. Апельсины смягчат брутальность этого блюда
Красная фасоль с фаршем в томатном соусе
Сытное и остренькое блюдо, почти что мексиканское! Подавайте с мексиканской лепешкой тортильей!
Свинина тушеная с картофелем и помидорами
Свинина тушеная с картофелем и помидорами – очень вкусное и сытное блюдо, которое соберет всю семью за обеденным столом!
Овощной гуляш с сардельками
Это блюдо впервые я готовила на мастер-классе у известного чешского шеф-повара. По-чешски это блюдо называется Буршт-гуляш (гуляш с колбасками). Блюдо простое и вкусное!
Баклажаны фаршированные рисом и мясом
Ароматное и питательное летнее блюдо.
Кролик тушеный с овощами в сметане
Полезное блюдо из диетического мяса кролика с сочными овощами в сметанном соусе – вряд ли найдутся люди, кому оно не понравиться. Очень вкусно!