По этому рецепту получаются супер-эластичные блины, которые идеальны для фаршировки. На темном пиве блинчики идеально будут сочетаться с несладкой начинкой, например, из мяса, птицы, грибов и т.д.

	Для того, чтобы приготовить Блины на темном пиве (13 штук), мне понадобились: мука – 160 г яйца – 2 шт. пиво темное – 200 мл молоко – 200 мл масло сливочное – 30 г сахар – 1-1,5 чайн. ложки соль – 0,5 чайн. ложки сода – 0,3 чайн. ложки уксус винный 6% – 0,5 чайн. ложки
	Соедините яйца, сахар и соль.
	Влейте молоко.
	Тщательно перемешайте.
	Постепенно добавьте муку.
	Влейте пиво.
	Растопите сливочное масло. Охладите. Добавьте в тесто.
	В соду влейте уксус, перемешайте.
	Добавьте загашенную соду в тесто. Перемешайте.
	Смажьте сковороду небольшим количеством растительного масла. Жарьте тонкие блинчики на слабом огне.
	Переверните, когда одна сторона блина схватилась.
	Когда блинчик выпекся, его, по пожеланию, можно смазать небольшим количеством сливочного масла. Приятного вам аппетита!

Буду очень признательна, если Вы поделитесь пошаговым фото-рецептом блюда Блины на темном пиве со своими друзьями в социальных сетях. Для этого нажмите на кнопочки социальных сетей ниже.

Очень жду Ваши отзывы и фотографии Ваших блинчиков, приготовленных по этому рецепту, либо что-либо изменив в них.

Спасибо, что посетили кулинарный блог Клуб Лакомки! С радостью, жду Вас снова!

Оцените рецепт

Блины на темном пиве

2020-09-30

Средний балл

5 Based on 6 Review(s)