Блинчики с мясной начинкой

DSC00091 — копия — копия (2)

Сытные, очень вкусные блинчики с сочной мясной начинкой.

DSC00035 (1) Для приготовления блюда Блинчики с мясной начинкой (10 штук), мне понадобилось:
Тарелка блины – 10 шт.
Тарелка фарш говяжий – 500 г
Тарелка лук репчатый – 1 шт.
Тарелка бульон говяжий – 200 мл
Тарелка масло растительное
Тарелка соль, перец черный молотый
DSC00039 (1) Порежьте небольшими кубиками репчатый лук и обжарьте его на растительном масле до размягчения.
DSC00041 (1) Добавьте фарш и обжарьте до готовности. Если образовался жир или жидкость, то их нужно слить.
DSC00042 (1) Фарш выложите в миску.
DSC00047 (1) С помощью блендера сделайте консистенцию фарша более однородной и не разваливающейся.
DSC00050 (1) Во время измельчения блендером, добавьте немного говяжьего бульона. Посолите и поперчите по вкусу.
DSC00052 (1) Фарш должен получится сочным, но не мокрым.
DSC00056 (1) В этом рецепте идеально подойдут эластичные блинчики на темном пиве.
Возьмите блинчик и на край положите мясную начинку.
Заверните конвертиком.
Блины для фаршировки должны быть эластичными, поэтому советую приготовить их на основе крахмала или на темном пиве.
DSC00061 (1) У меня получилось 10 блинчиков с мясной начинкой.
DSC00076 — копия — копия (2) (1) Подавайте со сметаной!
Приятного вам аппетита!

Буду очень признательна, если Вы поделитесь пошаговым фото-рецептом блюда Блинчики с мясной начинкой со своими друзьями в социальных сетях. Для этого нажмите на кнопочки социальных сетей ниже.

Очень жду Ваши отзывы и фотографии ваших блинчиков с мясом, приготовленных по этому рецепту, либо что-либо изменив в нем.

Спасибо, что посетили кулинарный блог Клуб Лакомки! С радостью, жду Вас снова!

Summary
Recipe Name
Блинчики с мясной начинкой
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.