Суп-пюре из красной фасоли

Суп-пюре из красной фасоли

Чтобы быстро насытить проголодавшихся гостей или близких, нам поможет суп-пюре из красной фасоли. Острый, густой, насыщенный, вкусный и питательный! Если хотите придать супу экзотический колорит, на дно тарелок, при подаче, выжмите немного сока лайма.

Испанский салат с тунцом, картофелем и яйцами

Испанский салат с тунцом, картофелем и яйцами

В Испании этот салат называют “Русский”. Основой являются тунец, яйца и картофель. Русский салат подают со специальными сушками, на которые его намазывают. В моем варианте я предлагаю использовать хрустящие хлебные тосты.

Шоколадный кекс Фондан

Шоколадный кекс Фондан – это кекс с жидкой начинкой внутри и хрустящей корочкой снаружи. Всем сладкоежкам и, особенно, любителям шоколада он обязательно понравится. Фондан с мороженым идеальное сочетание. Фондан, приготовленный в виде сердечек будет прекрасным десертом ко Дню влюбленных.

Горшочки со свининой и картофелем в духовке

Очень люблю блюда, приготовленные в глиняных горшочках, особенно в холодное время года. Свинина с картофелем, помидорами с нотками бекона и сметаны объединит всех за столом и согреет своим вкусом и ароматом в холода.

Суп Харчо классический из говядины по-грузински

Суп Харчо классический из говядины по-грузински

Густой, ароматный и острый суп грузинской кухни с легкой кислинкой. В приготовлении используются соус из слив ткемали, грецкие орехи, чеснок, рис, зелень. Особенно актуален в прохладное время года.

Жульен из грибов с сыром фета

Очень вкусное и нежное блюдо. Существуют различные варианты рецептов жульенов. Предлагаю Вам попробовать, не совсем привычный, – с сыром фета.  Жульен можно подавать как в одной большой форме, так и в порционных формочках – кокотницах, что обязательно оценят Ваши гости. Уж, поверьте!

Салат со слабосоленой семгой и картофелем

Чудесный салат – очень вкусный и сытный! Хорош для праздничных застолий. Семга отлично сочетается с картофелем, а огурец освежает. Этот салат может стать достойным конкурентом многими любимому оливье.