Рыбные котлеты в духовке
Нежные, сочные и упругие рыбные котлеты в духовке по консистенции напоминающие суфле.
Тарталетки с форелью и творожным сыром
Малосольная красная рыба с нежным соусом из творожного сыра и авокадо в песочных тарталетках – вкусно и красиво.
Суп Солянка с фасолью
Насыщенный ароматный суп с кислинкой, питательность которому добавляет белая фасоль.
Чатни из груши
Чатни – густой индийский соус, который готовят из фруктов, овощей с добавлением уксуса, сахара и различных пряностей. Такой соус идеально подходит к мясу и птице, можно намазать на тост из хлеба или использовать как начинку для выпечки. Сегодня я приготовила чатни из груши – соус пряный, кисло-сладкий с остринкой, возбуждающий аппетит.
Гречка с грибами и курицей в духовке
Сочная румяная курочка с ароматной рассыпчатой гречкой — отличное праздничное блюдо на компанию!
Шоколадно-кофейный кекс
А знаете ли Вы, что 15 ноября День шоколадного кекса? Как раз к этой дате я нашла этот замечательный рецепт. Кекс получился великолепный!
Оджахури со свининой
Оджахури – грузинское блюдо. Другими словами – это острая жареха из картофеля с мясом с грузинскими пряностями.
Оливье с тунцом
Представляю Вам новый вариант старого любимого салата — рыбный Оливье с тунцом. Вкусный, сытный, идет на ура!
Цеппелины с мясом
Цеппелины – блюдо литовской кухни. Это картофельные клёцки с мясной или другой начинкой. Впервые цеппелины с мясом я попробовала в Риге. Теперь приготовила их дома. Блюдо очень сытное и вкусное!
Ватрушки с творогом из слоеного теста
Замечательные творожные ватрушки с изюмом с хрустящим слегка солоноватым тестом.
Омлет с рисом, ветчиной и сыром
Отличный завтрак, на “5+”! Вкусный и питательный! Мне очень понравился этот рецепт – рекомендую!
Буженина из свинины в микроволновке
Если нет времени долго готовить буженину в духовке, то ее можно запечь в микроволновке. Предлагаю быстрый рецепт приготовления буженины из свинины. Буженина домашнего приготовления намного полезнее покупной. Для бутербродов – просто класс!
Паста с соусом песто и курицей
Паста с соусом песто и курицей – вкусный и питательный вариант обеда. Лучше использовать макароны спиральки (фузилли), так как соус лучше проникает внутрь лопастей и блюдо получается более сочным.
Салат из свеклы с хурмой
Салат из свеклы с хурмой — буйство осенних красок и вкусов!
Плов с тыквой и мясом
Плов с тыквой и мясом — ароматный плов солнечного цвета. По мне, этот плов получился идеальным — рассыпчатый рис со сладковатой тыквой, делающей его нежнее с правильным сочетанием пряностей и специй. Перефразируя узбекскую поговорку: если у тебя есть деньги, ты готовишь плов с тыквой и мясом, если у тебя нет денег, ты готовишь плов только…
Куриный бульон с яйцом и зеленью
Наваристый и прозрачный куриный бульон с зеленью и яйцом получается за счет относительно длительного томления и варки мяса в нескольких водах. Полезный и диетический супчик для восстановления сил!
Крылья летучих мышей — рецепт на Хэллоуин
Сначала жутковато есть эти черные крылья летучих мышей, но распробовав их сложно остановиться, потому что на вкус они великолепны. Восточные нотки сладковатого меда и ароматного лайма со смесью пряностей. Может показаться, что крылья подгорели, но это эффект красителя. Если блюдо не для Хэллоуина, просто не добавляйте в него черный пищевой краситель.
Острое сырное печенье
Острое сырное печенье быстро улетает со стола и идеально подходит к пенному напитку. Готовится достаточно просто, так как берем уже готовое покупное слоеное тесто и используем небольшое количество продуктов.
Фрикадельки в сливочно-грибном соусе
Домашнее уютное блюдо – фрикадельки в сливочно-грибном соусе.
Намазка из красной рыбы
Очень вкусный и быстрый рецепт намазки из красной рыбы. Намазав на гренки получается классный питательный завтрак. Нафаршировав тарталетки можно подать на праздничный стол.