Рецепты блинов на Масленицу

Рецепты блинов на Масленицу

Приближается Масленица! И просто необходимо после зимы порадовать себя вкусными блинами, олицетворяющими долгожданное солнышко Представляю подборку рецептов моих блинчиков. Для того, чтобы посмотреть подробное описание приготовления с фотографиями, нужно нажать на ссылку. С Масленицей!

Блины с творогом запеченные в духовке

Блины с творогом запеченные в духовке

Друзья, ведь скоро Масленица! Традиционно, хочется побаловать себя блинами, тем более, что в течение года я их не пеку или это бывает очень редко. Всю свою сознательную жизнь я вспоминаю мою любимые блины с творогом, которые пекла моя бабушка в украинской печи. Сладостные воспоминания . К сожалению, оригинальным рецептом бабушкиных блинов я не владею, но…

Салат с карамелизированной грушей и сыром с плесенью

Салат с карамелизированной грушей и сыром с плесенью

Просто божественное блюдо для меня — классическое сочетание карамелилованной груши с грецкими орехами и сыром с плесенью. И все эти продукты идеально связывает соус из оливкового масла и бальзамического уксуса.  Белое сухое вино здесь будет очень кстати.

Сырное фондю в домашних условиях

Сырное фондю в домашних условиях

Сырное фондю – блюдо, которое объединит всех за столом за домашним очагом. Это настоящий праздник для сыроедов! По одной из легенд сырное фондю считается блюдом пастухов, которые уходя на альпийские пастбища брали с собой сыр, хлеб, ну и, конечно же, алкогольный напиток. Как же тут без вина ? Хлеб черствел, сыр подсыхал – вот пастухи…

Стифадо из кролика

Стифадо из кролика

Стифадо из кролика (тушеный кролик в томатном соусе с мелкими луковицами) – это традиционное греческое блюдо.  Недавно была в Греции и вот решила его приготовить дома.

Печенье имбирные человечки

Печенье Имбирные человечки

Аромат корицы, имбиря, меда и ванили – вот что создает уютную и праздничную атмосферу. Поэтому как раз подошло время приготовления имбирных (пряничных) человечков. Таких милых, нарядных человечков можно преподнести в подарок родным и друзьям, и они порадуют не только детей, но и взрослых. Ведь в каждом взрослом живет ребенок, который надеется на чудо, тем более…

Закуски и салаты на Новый 2018 год

Закуски и салаты на Новый 2020 год

Приближаются самые любимые и волшебные праздники — Новый год и Рождество! Что приготовить в эти чудесные дни? Хочется, чтобы на столе были самые вкусные и красивые блюда!

Салат Оливье с курицей и яблоком

Салат Оливье с курицей и яблоком

Еще одна вариация любимого многими салата оливье. Этот салат получается более легким за счет добавления в него свежих огурцов и зеленого яблока, а вместо маринованного зеленого горошка берем свежий. В качестве мяса здесь используется куриная грудка. Мне понравился оливье по этому рецепту!

Жульен с курицей и шампиньонами

Жульен с курицей и шампиньонами

Очень вкусная и сытная горячая закуска, которую приготовить достаточно просто. У меня жульен всегда ассоциируется с праздником. Особенно приятно, когда его подают в порционных кокотницах.

Салат из риса с оливками и сыром

Салат из риса с оливками и сыром

Аналогичные рисовые салаты готовятся по всему Средиземноморью. Каждая страна добавляет в салат с рисом что-то своё. Предлагаю Вам рецепт, приближенный к Черногории, которая богата оливками и сыром. Мне салат понравился за необычный и пикантный вкус.

Лобио из красной фасоли с томатами

Лобио из красной фасоли с томатами

Сумасшедшее блюдо по питательности, пользе, вкусу и аромату! Лобио – блюдо грузинской кухни, в переводе обозначает “фасоль”. Фасоль может быть стручковой или зерновой. Поэтому варианты рецептов лобио могут быть разными. Сегодняшнее моё лобио из красной зерновой фасоли с добавлением томатов и болгарского перца.

Как приготовить гамбургер в домашних условиях

Как приготовить гамбургер в домашних условиях

Как приготовить гамбургер в домашних условиях? Очень просто! Особенно, если полуфабрикаты для котлет и булочки для бургеров приобрести в магазине. Предлагаю свой рецепт гамбургеров. А Вы можете создать свой идеальный бургер. Хотите — добавляйте сыр, маринованные или соленые огурцы или грибы, свежие помидоры или огурцы, с луком или без.

Рецепты блюд на Хэллоуин

Хэллоуин отмечают в ночь с 31 октября на 1 ноября, накануне Дня всех Cвятых. В этот праздник принято наряжаться в костюмы чудовищ, ходить по соседским домам и выторговывать сладости. В окно выставляют тыквы с вырезанными глазами и ртом со свечкой внутри, чтобы отпугнуть злых духов, а также готовят различные угощения, чтобы задобрить духов. Хотя у…