Салат из киноа с тыквой

Салат из киноа и тыквы

Очень полезный салат с ярким вкусом. Такой салат можно есть как тёплым, так и холодным по вашему желанию. Теплый салат может заменить основное блюдо.

Рецепты блюд на Хэллоуин

Хэллоуин отмечают в ночь с 31 октября на 1 ноября, накануне Дня всех Cвятых. В этот праздник принято наряжаться в костюмы чудовищ, ходить по соседским домам и выторговывать сладости. В окно выставляют тыквы с вырезанными глазами и ртом со свечкой внутри, чтобы отпугнуть злых духов, а также готовят различные угощения, чтобы задобрить духов. Хотя у…

Блины на темном пиве

Блины на темном пиве

По этому рецепту получаются супер-эластичные блины, которые идеальны для фаршировки. На темном пиве блинчики идеально будут сочетаться с несладкой начинкой, например, из мяса, птицы, грибов и т.д.

Гратен из картофеля с беконом

Гратен из картофеля с беконом

Аппетитное полноценное основное блюдо или шикарный гарнир – картофельный гратен с беконом и хрустящей сырной корочкой. Гратеном называют блюдо, приготовленное в духовке до образования золотистой корочки.

Утиные ножки Конфи

Утиные ножки Конфи

  Утиное конфи считается блюдом французской кухни. Конфи – это способ приготовления – медленное томление в жире.  Фишка именно этого рецепта – это соус, который получается от запеченных овощей, пропитанных утиным жиром. Незабываемый вкус соусу, который прекрасно сочетается с утиным мясом, придают островатая репа в сочетании со сладковатыми черносливом и морковью. Уравновесить вкус поможет отварной…